スージー・クーパーのティーセットを展示するようなセンスを持っているだけあって、店内にはシンプルでありながら、窓際や壁のオブジェを活かした可愛らしいデコレーションが施されています。「Magendie」という名前は、19世紀初頭のフランスの栄養学者フランソワ・マジャンディーからとったもので、オーナーの栄養士マルティン・ビニュエラとその友達フアン・オリベラは、このカフェレストランを通じて、バランスの取れたヘルシーな食生活を推奨しています。アルゼンチンのヘルシーフードというと、どうしても味気なくて美味しくない印象が強いのですが、ここの食事はなかなかのもの。メニューはいずれも、ヘルシーでありながら素材の美味しさを活かしたプレートばかりです。（画像右：チアシードや胡麻をまぶしたチキンとサラダのランチセット）
カフェ・コン・レチェにパンという典型的なブレックファストメニューには、新鮮なフルーツと野菜で作られるリクアード（スムージー）や、パッションフルーツのソースにグラノーラがトッピングされた自家製ヨーグルトを追加するのがおススメ。量は結構たっぷりめなので、朝は軽く済ませたいという人はリクアードとヨーグルトだけで十分かも。ヨーグルトだけでなく、パンもジャムももちろん自家製。カフェにはパンだけを買いに訪れるお客さんもたくさんいます。
太陽光がさんさんと降り注ぐ気持ちのいい店内で、ヘルシーで美味しい食事をいただく幸せ。残念な思い出があったカフェだったのに、今ではすっかり「スージー・クーパーのコレクションもいつか販売してくれるかも！」なんて期待を抱きながら、週ごとに替わるランチメニューを目当てにしばらく通い詰めしてしまいそうなくらいのお気に入りとなりました。Magendie
Honduras 5900（Ravignani通りの角 / パレルモ・ハリウッド地区）
Tel. 4772-0022
＊公式サイト： http://www.magendierestaurante.com/
＊Facebookページ：Magendie Restaurante
